“Rallenta, sei in Irlanda”: il turismo lento che fa bene al corpo, alla mente e all’ambiente!
Silenziosa e selvaggia, l’isola d’Irlanda è la destinazione ideale per chi desidera prendersi del tempo per sé, entrare in sintonia con un ritmo diverso da quello frenetico della quotidianità e farsi conquistare dai piaceri inattesi della tendenza di viaggio che risponde all’acronimo di JOMO: ovvero Joy of Missing Out, la gioia di perdersi qualcosa.
Questo tipo di approccio al viaggio fa bene a chi lo abbraccia, perché tiene lontano lo stress di voler (e dover) fare tutto, ed è anche amico dell’ambiente, scegliendo, magari, i mezzi pubblici e soggiorni più stanziali rispetto agli itinerari che macinano chilometri: via, quindi, gli spostamenti frenetici, lo stare in auto per ore solo per scattare una foto e ripartire, la sterilità del mordi e fuggi che priva di incontri e scoperte capaci di restituire valore anche ai territori visitati. Grazie all’aver protetto il paesaggio, lasciandolo intatto in moltissime aree, ogni giornata in Irlanda, è un invito a disconnettersi e ritrovare il proprio ritmo, riscoprendo una preziosa forma di libertà: quella di ascoltare, sentire e riconnettersi a ciò che conta davvero.
Con una ricca offerta di luoghi che hanno mantenuto autenticità e che sono l’ideale per scoperte che non lasciano impronte sull’ambiente, l’Irlanda schiude le porte a un viaggio interiore e al tempo stesso a un’apertura nei confronti del viaggio con occhi nuovi. La scelta spazia tra natura, cultura, esperienze legato alle tradizioni, ma anche alle nuove frontiere del gusto. Tra tutte le proposte, è interessante osservarne in dettaglio cinque, perfette per i prossimi mesi.
Ritiro spirituale lungo l’emozionante cammino sulle orme di San Patrizio, con una chicca letteraria - Contea di Armagh
Nell’Irlanda del Nord, tra le colline tranquille della contea di Down, c’è un percorso che invita a rallentare: è il Saint Patrick’s Way, il Cammino di San Patrizio. Lungo circa 130 chilometri, collega Armagh a Downpatrick, due luoghi emblematici della vita del patrono d’Irlanda. Più che un semplice sentiero, è un itinerario che attraversa paesaggi intrisi di storia e spiritualità, dove ogni tappa diventa occasione di riflessione, anche per chi lo segue dal punto di vista laico.
Armagh, capitale ecclesiastica dell’isola, ospita due cattedrali che si fronteggiano su colline opposte, una cattolica e una anglicana, entrambe dedicate a San Patrizio. E per chi ama la letteratura, prima di partire è d’obbligo una visita all’antica Robinson Library, biblioteca attigua alla cattedrale anglicana, che tra gli altri tesori custodisce la prima copia de “I viaggi di Gulliver”, scritti dall’irlandese Jonathan Swift. Lungo il percorso, poco più a sud si raggiunge Saul Church, luogo ricco di suggestione: qui il santo avrebbe fondato la sua prima chiesa in legno nel V secolo, al termine del suo periodo di schiavitù. Il cammino culmina a Downpatrick, cuore simbolico del percorso. La cattedrale anglicana della città custodisce la tomba tradizionalmente attribuita a San Patrizio, segnalata da una grande pietra in granito, e il vicino Saint Patrick Centre offre un’esperienza immersiva nella vita e nell’eredità del santo attraverso interessanti esperienze interattive.
Valore aggiunto, la dolcezza del paesaggio che cambia gradualmente: colline ondulate, laghi che si rivelano dietro morbide curve, cappelle dimenticate, borghi carichi di memoria. Lungo il cammino si trovano alloggi di charme, perfetti per soste autentiche. Nessuna folla, solo incontri genuini e scenari che invitano all’introspezione. Un ritiro ideale per chi desidera fermarsi, ascoltare e lasciarsi guidare dalla bellezza di un territorio denso di profondi significati.
Ritiro wellness con passeggiate, uscite in bici e giri in barca al Glasson Lakehouse, nel cuore verde e blu dell’Irlanda - contea di Westmeath
Affacciato sulle sponde del Lough Ree, nelle Ireland’s Hidden Heartlands, il Glasson Lakehouse è un rifugio perfetto per chi cerca una sosta rigenerante. Questo resort, infatti, coniuga fascino rurale e comfort moderno, con una cifra stilistica da lodge di lusso: la Brooks & Co. Spa adotta un approccio olistico al benessere, volto a riequilibrare corpo e mente. I trattamenti personalizzati esaltano l’esperienza sensoriale, favorendo un rilassamento profondo. L’area wellness include bagni nordici, in grandi vasche idromassaggio in legno all’aperto. E tra un trattamento e l’altro, scoprire la natura dei dintorni completa ulteriormente la pausa rigenerante. Un luogo fatato è l’area verde Portlick Millennium Forest, in cui seguire suggestivi percorsi escursionistici e godersi la bellezza del Lough Ree: può essere raggiunta a piedi dall’hotel con una piacevole passeggiata e punti panoramici come Carnakill Point Lake View rivelano nella quiete più totale tutta la magia del lago. Utilizzando, invece, la bicicletta con una dolce pedalata si può raggiungere in meno di un’ora la vicina Athlone, affacciata sulle rive del fiume Shannon e punto di partenza per interessanti escursioni acquatiche. Da non perdere ad Athlone, il castello cittadino, fortezza risalente al XII secolo, ricca di storia, e Sean’s Bar, il pub più antico d’Irlanda. E a chi vuole esplorare autonomamente il lago il resort dà la possibilità di noleggiare alcune barche a remi.
Ritiro ciclistico al Listowel Arms Hotel, lungo la Greenway che collega Listowel a Limerick - Contea di Kerry -
Nel tratto a sud del Wild Atlantic Way, la contea di Kerry è perfetta per una pausa attiva in bicicletta. A Listowel, il Listowel Arms Hotel propone l’esperienza “Cycle and Stay”: un invito a esplorare la zona senza fretta, immersi nell’aria frizzante dell’ovest irlandese.
Si soggiorna in una dimora georgiana di charme, affacciata sul fiume Feale, e al mattino una ricca colazione prepara al percorso: la Greenway che collega Limerick a Listowel, parte del reticolo delle Kerry Greenways, inizia proprio a pochi passi. L’itinerario segue un’antica ferrovia, tra prati, ponti d’epoca e villaggi addormentati e si intreccia con altri percorsi che permettono di vivere bellissime giornate sui pedali ai i ciclisti di ogni livello. Un picnic lungo il fiume, una chiacchierata con un produttore locale o una sosta golosa in una bottega arricchiscono l’esperienza. E al ritorno, l’atmosfera accogliente dell’hotel — tra il calore del bar, i piatti con il meglio delle eccellenze locali di stagione e la quiete delle camere — accompagna verso una rilassante chiusura della giornata: un modo semplice per coniugare comfort e libertà.
Ritiro gastronomico al Dunbrody Country House Hotel – Contea di Wexford -
Nel cuore dell’Ireland’s Ancient East, a Arthurstown, Dunbrody House rappresenta l’esempio perfetto della rilassata eleganza dello stile di vita irlandese e di come l’offerta gastronomica dell’isola di smeraldo sia un fantastico strumento di connessione con le espressioni più vere dei differenti territori. E per farlo scoprire ai propri ospiti questa raffinata residenza georgiana ha creato una formula di soggiorno in cui il gusto guida ogni momento.
Seguita dallo chef Kevin Dundon e da sua moglie Catherine, celebra una cucina autentica e generosa, basata su ingredienti locali e di stagione: il ristorante propone piatti che valorizzano il territorio con equilibrio e creatività e nella Cookery School lo chef Julien Clemot condivide con passione tecniche e ricette durante workshop conviviali, pensati sia per gli appassionati sia per chi desidera fare per la prima volta un corso di cucina.
Le camere, ampie e curate, sono il prolungamento naturale dell’esperienza: tra viste sul parco, morbidi set di coperte e lenzuola e atmosfere ovattate, ogni dettaglio invita a seguire un ritmo segnato dalla dolcezza. Un ritiro che riconnette al piacere della buona cucina: quella che sceglie solo gli ingredienti migliori e si prende tutto il tempo necessario per prepararli.
Ireland West Farm Stay: retreat dal cuore agricolo, tra tradizioni e vita in fattoria – Contea di Mayo
Immersa nel paesaggio incontaminato della contea di Mayo, l’iniziativa Ireland West Farm Stay apre letteralmente le porte dell’Irlanda rurale, ospitale e legata alle tradizioni. A Carracastle, la vacanza a stretto contatto con la campagna irlandese assume l’emozionante forma di un’immersione tra cultura, natura e memoria.
Un cottage in pietra restaurato con cura accoglie i visitatori in un ambiente caldo e autentico: caminetti d’epoca, materiali grezzi, comfort essenziale. Ma il cuore dell’esperienza risiede negli incontri. Eddie Joe Dooney, l’appassionato padrone di casa, coinvolge gli ospiti nella vita quotidiana della fattoria, nelle escursioni alle torbiere e nella scoperta dei saperi locali, come, per esempio, il mantenimento e la costruzione dei muretti a secco.
Passeggiate guidate nel villaggio, serate musicali attorno al fuoco, racconti e gesti condivisi: ogni momento nutre il desiderio di autenticità. Con Ireland West Farm Stay si viaggia nel tempo ed è un po’ come scoprire di avere un’altra casa, tra il ricordo di voci, profumi e tradizioni che restano vicine anche dopo la fine del soggiorno.
Che si tratti di un pellegrinaggio spirituale, di una pausa benessere sulle rive di un lago, di una pedalata su una Greenway o di una tavola conviviale, esperienze irlandesi che invitano a rallentare nutrono il corpo, l’anima e il bisogno di pura bellezza.