Erstes irisches B&B erhält Nachhaltigkeitspreis
Slieve Elva in Lisdoonvarna erreicht große Veränderung in vielen kleinen Schritten und erhält Gold-Zertifizierung
Frankfurt am Main, 20.09.2023 – Als erstes B&B überhaupt in Irland hat Slieve Elva die Gold-Zertifizierung von Sustainable Travel Ireland erhalten. Das B&B in Lisdoonvarna am Wild Atlantic Way wird von Kris und Ireen Claes geführt, die aus Belgien an die Westküste Irlands ausgewandert sind. Kris Claes freut sich über die Auszeichnung: „Alles begann mit einer regelmäßigen Überwachung und dem Sammeln aller wöchentlichen Verbrauchsdaten. Dadurch erhielten wir einen sehr klaren Einblick in alle Bereiche, in denen Änderungen und Einsparungen möglich waren. Als sehr kleines Unternehmen mit begrenztem Budget dachten wir, dass größere Investitionen unmöglich wären. Aber indem wir mit kleinen Veränderungen begannen, konnten wir die Einsparungen in größere Projekte investieren."
Zu den Maßnahmen, die zur Auszeichnung von Slieve Elva geführt haben, gehören die Reduzierung des Energieverbrauchs um 64,7 % seit 2020, die Installation einer Photovoltaikanlage, die Umstellung der Heizung von fossilen Brennstoffen auf Biogas und die Reduzierung der Abfallmenge um 71,4 %. Die Gäste des B&B werden mit selbst angebautem Gemüse und hausgemachten Produkten wie Marmelade und Joghurt verwöhnt. Zudem können sie sicher sein, dass in Slieve Elva keine Einweg-Toilettenartikel benutzt werden. Auch im Außenbereich haben Kris und Ireen ihre Nachhaltigkeit verbessert, indem sie einen Obstgarten mit heimischen Apfelbäumen angelegt und ein Wasserauffangsystem für den Garten und das Gewächshaus installiert haben. Außerdem planen sie einen Bio-Teich mit Regenerationszone und Nassfilterung.
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Tipps am Rand zwischen Nord und Süd
Kris und Ireen Claes sind auch Mitglieder des Burren Ecotourism Network, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Burren als führende, international anerkannte, nachhaltige Tourismusregion zu etablieren. Der Burren ist berühmt für sein felsiges Kalksteingebiet, das als Mondlandschaft beschrieben wird. Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften wurde er neben den imposanten Cliffs of Moher zum UNESCO Global Geopark ernannt und ist als umweltfreundliches Reiseziel bekannt. Das Gebiet beherbergt eine große Vielfalt an Pflanzen, darunter arktische und alpine Blumen, die neben mediterranen Arten wachsen. Der Burren verfügt über mehr als 2.700 antike Monumente in der Landschaft, von denen einige über 6.000 Jahre alt sind. Das gesamte Gebiet ist hervorragend geeignet für Wanderer und Naturliebhaber, die von Slieve Elva aus nur 30 Minuten Anfahrt haben.
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Hintergrund
Die Gold-Standard-Zertifizierung wurde Slieve Elva von Sustainable Travel Ireland verliehen. Das Ziel des Unternehmens ist es, die irische Tourismusindustrie in einen regenerativen Wirtschaftszweig umzuwandeln, der die Umwelt respektiert und schützt und auch die lokalen Gemeinden unterstützt. Die Zertifizierung erfolgte nach einer detaillierten Bewertung anhand von Kriterien, die vom Global Sustainable Tourism Council, einer unabhängigen Organisation im Auftrag der UN, anerkannt wurden. Diese Organisation legt unabhängige Maßstäbe in den Bereichen Reise und Tourismus fest.
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Schlagwörter: Nachhaltigkeit | Auszeichnung | Unterkunft | B&B | WAW | Clare
(20.9.2023-ot)
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